street food

Ένα brand που έχει γίνει συνώνυμο του εύκολου και φθηνού street food στις ΗΠΑ, κάνει τη νέα του αρχή στην Αθήνα.

Όλο το street food της Αθήνας συγκεντρωμένο σε ένα μέρος, για να τα έχεις όλα στα χέρια σου.

Τρία διαφορετικά concepts σε street food. Τρεις διαφορετικές κουζίνες. Ένα κοινό νήμα: ιστορίες επιτυχίας μέσα στην οικονομική κρίση και την πανδημία.

Στη νέα λίστα του Taste Atlas για τα καλύτερα street foods στον κόσμο, το σουβλάκι δεν είναι το ένα από τα δύο ελληνικά, υπάρχει όμως μια εξήγηση.

Μια πίτα ένα κεμπάπ, μια ντομάτα, κρεμμύδι, πάπρικα, άντε και μια κόκκινη σάλτσα αρμένικη. Αυτό ήταν το σουβλάκι, αυτό ξαναγίνεται!

Τα χρυσαφένια πιροσκί είναι πρόκληση και θέλουν τέχνη και σε αυτό το μαγαζί στην Κυψέλη γνωρίζουν καλά τα μυστικά τους.

Σαντουιτσάρες που έκαναν θραύση από την πρώτη στιγμή και μια πορεία προς την κατάρριψη ρεκόρ σε πλατφόρμες ντελίβερι. Αυτό το street food ξεπέρασε το σουβλάκι.

Πολλές επιστροφές στην Αθήνα σε επίπεδο street food, να δούμε τι θα πρωτοτρώμε με τόσα μαγαζιά.

Σουβλάκι; Τσεκ! Πίτσα; Τσεκ! Μπέργκερ; Επίσης τσεκ! Τριπλή δόση ευτυχίας καθώς η αναζήτηση για τοπ street food γεύσεις συνεχίζεται…

Μεταξύ 18 εστιατορίων, ξεχωρίζει μια καντίνα που πήρε πριν ένα χρόνο ένα αστέρι Michelin.

Το lobster roll είναι η νέα τάση στο street food και το 2025 ίσως κάνει το σουβλάκι να τρέμει για τη θέση του.

Ο ανταγωνισμός είναι μεγάλος μεταξύ των ισχυρών «παικτών» στην πίτσα σε μια αγορά που υπολογίζεται μεταξύ 330-370 εκατομμύρια ευρώ.